Carn I Xulla

Delicioso producto único de la isla de Menorca. Este embutido de carne cruda y curada, está elaborado a partir de los cerdos de Cavalleria Nova criados en libertad y alimentados básicamente de forma natural.

El peso medio de una pieza es de unos 400g.

¡Es el compendio entre las mejores carnes magras del cerdo y parte de grasa seleccionada. Es un producto exquisito y único de Menorca!